|
Witlof Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Salade:
2-3 Stronken witlof
2 Eieren
Jonge kaas
Ham in blokjes of julienne
Dressing:
Slasaus op yoghurtbasis
Franse mosterd
Paprikapoeder
Voorbereiding: Kook de eieren hard en laat deze afkoelen. Verwijder het bittere hart van de witlof en snijd deze in stukjes. De jonge kaas in kleine blokjes snijden. Ook de eieren kunnen na afkoeling in stukjes gesneden worden.
De ingrediënten voor de dressing bij elkaar voegen naar smaak.
Bereidingswijze: Voeg de ingrediënten samen en hussel goed door elkaar. Ruime hoeveelheid dressing toevoegen. Eet smakelijk!
|
|
|